Pentru că pe piață nu e suficientă carne de porc, producătorii de mezeluri au găsit altă soluție

Pentru că pe piață nu e suficientă carne de porc, producătorii de mezeluri au găsit altă soluție. Ce ar putea conține noile produse

Pastrama de muflon ar putea să îi ia locul, în magazine, celei de porc. Producătorii de preparate din carne se plâng că nu mai găsesc materie primă în România, iar cercetătorii de la Universitatea de Științele Vieții din Iași le propun o alternativă: carnea de muflon, mistreț sau cerb. CITEȘTE ȘI: Un oraş din Timiş va primi 9 autobuze […]

În căutarea porcilor pierduţi…

Piaţa de porcine din Banat a suferit mari modificări în ultima vreme, astfel încât animalele specifice acestei zone se găsesc în tot mai puţine gospodării.