Tradiții de Ignat, într-o comună timișeană. Sub acest generic, administrația locală a comunei timișene Denta, din sudul județului, organizează sâmbătă, 20 decembrie, în parcarea din fața sediului administrativ, un târg al producătorilor locali de preparate din carne…
Românii își rezervă porcii de Crăciun încă din octombrie. Cât va costa anul acesta un kilogram de carne. Deși mai sunt două luni până la Crăciun, în gospodăriile din satele românești agitația a început deja. Porcii crescuți tradițional sunt la mare căutare…
Pâinea şi carnea au devenit produse de lux în Ungaria, scrie Daily News Hungary.
Carnea românească devine o raritate în magazinele de la noi din ţară. În ultima perioadă, frigiderele sunt pline cu produse din import.
Mâncăm carne de porc tot mai scumpă şi din import. Într-un singur an, preţul cărnii la poarta fermei a crescut cu peste 30%, dar chiar şi aşa crescătorii se plâng că nu-şi acoperă costurile
Mâncăm mai puţin, mai prost şi mai scump! Vânzările de preparate premium, cu un conţinut ridicat de carne, precum cârnaţii, muşchiul afumat sau şunca, au scăzut drastic în ultimul an. Explicaţia e simplă: carnea de producţie internă este tot mai puţină, iar preţurile sunt tot mai mari.
România devine dependentă de importurile de alimente. Un exemplu este carnea de porc. Dacă acum șapte ani, producția acoperea peste 70% din necesarul de consum, acum România a ajuns să producă doar 55,3% din necesar.
Carnea din producția internă va lipsi din magazine, din cauza creșterilor de prețuri la energie. Românii ar putea să nu mai găsească în magazine carne de porc și pasăre din producția internă…
Pastrama de muflon ar putea să îi ia locul, în magazine, celei de porc. Producătorii de preparate din carne se plâng că nu mai găsesc materie primă în România, iar cercetătorii de la Universitatea de Științele Vieții din Iași le propun o alternativă: carnea de muflon, mistreț sau cerb. CITEȘTE ȘI: Un oraş din Timiş va primi 9 autobuze […]
Capitala spirituală a Indiei, Varanasi, este unul dintre puținele locuri din lume în care nu se servește carne. Orașul, unul dintre cele mai vechi din lume, locuit încă din 1.800 î.Hr., îi atrage pe turiștii aflați în căutarea unui paradis culinar vegetarian
România a importat în 2020 carne în valoare de 911 milioane de euro, în timp ce exporturile au fost de 4,6 ori mai mici…
Pesta porcină schimbă regulile după care românii pot crește porci în gospodării, pentru consumul propriu. Autoritatea Sanitar – Veterinară a lansat un proiect de ordonanță de urgență care prevede amenzi de până la …
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) recomandă, în perioada premergătoare sărbătorii Bunei Vestiri și a Floriilor, atenție sporită la cumpărarea peștelui, a preparatelor de pește preambalate și a conservelor.
O piață agro-alimentară dotată după standardele moderne urmează a se inaugura chiar în aceste zile într-un oraș din Timiș. Obiectivul, situat în Deta, este consecința unei investiții de aproximativ 250.00 euro. O parte din bani au fost obținuți prin …
Nici nu s-a instalat bine Dominic Fritz în fotoliul edilului-șef, că timișorenii ignorați și trimiși la plimbare de fosta administrație reîncep să bată la ușa Primăriei Timișoara…
Două dintre simptomele infectării cu COVID-19 sunt pierderea gustului și a mirosului, însă deși majoritatea celor vindecați și-au recăpătat aceste simțuri, sunt și cazuri în care acest lucru nu s-a întâmplat.
Aproximativ 21 de tone de carne infestată cu Salmonella, care provenea din Polonia, a fost reținută de inspectorii sanitari, potrivit unui comunicat al…
Este alertă alimentară în mai multe state europene, între care și România. Comisia Europeană a transmis o notificare potrivit căreia în fermele de păsări din Ungaria, aflate în zona de restricţie din cauza gripei aviare
Gripa aviară a fost detectată în fermele de curcani din estul Poloniei, au anunţat miercuri autoritățile, iar presa locală a informat că focarul ar putea impune sacrificarea a până la 40.000 de păsări
Două restaurante din Lugoj au fost închise la sfârșitul săptămânii de inspectorii de la Protecţia Consumatorilor Timiş, după ce…
Industria alimentară a ajuns una dominată de falsuri, o industria în care consumatorul este înşelat zilnic. Găsim salam de Sibiu cu mucegai fals …
Asociația PRO Consumatori (APC) atrage atenția autorităților asupra unui posibil pericol asupra sănătății oamenilor.
Pe rafturile magazinelor timișene, comisarii de la Protecția Consumatorilor au găsit produse din carne expirate sau depozitate neconform.
După o iarnă care nu a fost cine știe ce, dar nici nu ne-a lăsat în pace, primăvara stăpânește Timișoara nu doar în parcuri, ci și în piețe. O mulțime de verdețuri au izbucnit în grădini și pe tarabe…
