Valul de scumpiri ale energiei electrice, gazelor naturale şi carburanţilor a antrenat, aşa cum era previzibil, majorări ale preţurilor alimentelor. Inclusiv pâinea şi produsele de panificaţie au cunoscut majorări de preţuri, deşi astă-vară guvernanţii se băteau cu cărămida în piept că producţia de grâu ar fi cea mai mare din istorie, nu alta.
Din păcate, în condiţiile unui an agricol „istoric” în ceea ce priveşte producţia de cereale păioase, unele produse agroalimentare au ajuns aproape un lux pentru categorii largi ale populaţiei.
Astfel, de la 1 octombrie încoace, ouăle şi lactatele s-au scumpit cu până la 30 la sută, apărând majorări importante şi la carne – în special la cea de porc – dar şi la mezeluri, şi nici preţul pâinii nu a stat pe loc.
”Din nefericire, prea puţin se explică prin argumente economice această explozie a preţurilor produselor agroalimentare. Este adevărat, s-a scumpit furajul pentru animale, producţia de porumb a fost foarte scăzută, însă aceste elemente de cost nu justifică scumpirile foarte mari.
Dacă la unele produse scumpirile pot fi oarecum explicate, apare complet anormală creşterea preţului făinei, cu circa 20 la sută, pentru că în acest an producţia de grâu a fost foarte mare. În acelaşi timp, preţul intern al grâului este sub media din Uniunea Europeană, aşadar cu atât mai puţin apare ca normală scumpirea pâinii.
Suntem şi într-un an în care guvernanţii au făcut ajustări ale veniturilor unor categorii de bugetari, dar salariile din domeniile productive nu au crescut, şi nici pensiile nu s-au majorat semnificativ. După părerea mea, nu se anunţă nimic bun pentru perioada următoare”, susţine Nicolae Oprea, secretar al Asociaţiei Producătorilor de Cereale şi Plante Tehnice Timiş.
Ar mai fi de adăugat că presiunile inflaţioniste generate de valul de scumpiri au înrăutăţit şi raportul leului cu principalele valute. În această toamnă, moneda naţională a pierdut constant teren în faţa euro, fapt care nu poate să nu antreneze scumpiri ale alimentelor din import. Până una-alta, însă, suntem ţara cu o producţie-record de grâne, dar cu o pâine tot mai scumpă.
