Nereguli găsite de ANSVSA: Produse expirate și condiții de igienă dezastruoase în unități turistice
Lipsa înregistrării sanitar-veterinare, condiții necorespunzătoare de igienă, vânzarea de produse expirate și angajați fără fișe de aptitudini sunt principalele nereguli descoperite de ANSVSA în controalele de vară din sectorul alimentar.
Din cele 1.071 de unități verificate în ultimele două săptămâni – pensiuni, tabere școlare, restaurante, pizzerii, cofetării și magazine alimentare – inspectorii au descoperit încălcări ale normelor în majoritatea localurilor controlate.
Neregulile au dus la aplicarea a 246 de amenzi în valoare totală de 4,4 milioane lei, suspendarea temporară a 23 de unități și interzicerea definitivă pentru alte 8. Peste 3,2 tone de alimente improprii consumului au fost confiscate și trimise la neutralizare.
CITEȘTE ȘI: Accident grav în Timișoara. O femeie a fost lovită de tramvai
Printre problemele identificate se numără și ambalarea sau etichetarea incorectă a produselor alimentare, spații de producție și depozitare murdare, precum și comercializarea de carne, pește, lactate, legume, fructe și produse de panificație în condiții improprii.
„Siguranța alimentelor trebuie să fie o prioritate pentru toți operatorii economici, mai ales în perioada sezonului estival”, a declarat președintele ANSVSA, Alexandru Bociu, scrie Mediafax.
Foto: arhivă cu titlu ilustrativ
