Fain ori ba la Târgul de Crăciun din Timișoara? Foto

Fain ori ba la Târgul de Crăciun din Timișoara?

Așa cum pentru proprietarii de restaurante și hoteluri sezoanele de schi sau estivale sunt perioadele în care își ridică veniturile, târgurile organizate cu diferite prilejuri sunt pentru micii producători un bun prilej de a-și rotunji conturile, dar și de promovare a produselor.

Târgul de Crăciun de la Timișoara, deschis din 30 noiembrie până în 7 ianuarie 2026, oferă o astfel de ocazie pentru micii întreprinzători.

Deși nu abundă în oferte diversificate, marfa expusă în cele câteva căsuțe din lemn amplasate în Piața Victoriei și Piața Libertății poate satisface câteva dintre curiozitățile culinare sau în materie de obiecte specifice perioadei de sărbătoare.

Din oferta comercianților nu lipsesc preparatele tradiționale din carne, dulciurile, vinul fiert și ceaiul cald, dar și obiectele de vestimentație (căciuli, fulare, șosete, mănuși), cele decorative (lumânări, căni, farfurii), precum și felurite accesorii (poșete, curele, gablonțuri, lumânări).

Copiii sunt ceva mai răsfățați, în sensul în care se pot da cu caruselul sau în roata panoramică, pot patina, se pot fotografia cu Moș Crăciun sau participa la mici ateliere de artă decorativă.

Serile sunt presărate cu momente muzicale oferite de artiști (soliști și dansatori) care acoperă mai multe genuri muzicale, tocmiți pentru acest eveniment, care-i pot delecta și pe adulți. De altfel, seara este momentul cel mai frecventat al târgului.

Păreri împărțite când e vorba de prețuri

În ceea ce privește prețurile, părerile sunt împărțite. Unii dintre vizitatori nu se uită la bani, alții spun că e foarte scump, aprecierile fiind mai degrabă după mărimea portofelului fiecăruia, decât după calcule financiare.

Iată câteva exemple: un langoș – 25 de lei, o felie de ștrudel cu vișine, dovleac sau mere – 20 de lei, un pahar cu ciocolată caldă sau cu vin fiert – 12 lei, apă la 0,5 l – 9,50, o clătită Dubai servită în cupă – 40 de lei, 100 de grame de castane coapte – 15 lei, plăcintă cu diverse umpluturi – 15 – 25 de lei, un kilogram de caș sau de jumări – 100 de lei, un kilogram de slănină cu boia – 85 de lei, mini gogoși – 25-30 de lei porția, kürtőskalács – 30-35 de lei.

Pe de altă parte, comercianții susțin că prețurile sunt ceva mai ridicate în acest an pe fondul scumpirilor la alimentele de bază (făină, ouă, ulei), la care se adaugă costurile utilităților (curent, gunoi) și ale tarifelor percepute de primărie. Cei care au venit cu propriile tarabe plătesc, însă, mai puțin cu circa 500 de lei față de comercianții care au închiriat căsuțele.

Cât plătesc comercianții

De exemplu, potrivit regulamentului privind condițiile de participare la târg, publicat de Casa de Cultură a Municipiului Timișoara (principalul organizator), expozanților care vând preparate gătite li se percepe o taxă pentru întreaga perioadă de 22.550 de lei pentru căsuțe, 29.150 de lei pentru standurile cu o suprafață de 30 de metri pătrați, 38.500 de lei pentru standurile cu dimensiuni între 30 și 60 de metri pătrați, producătorilor cu produse alimentare ambalate – 9.350 de lei, terților care vând produse alimentare ambalate – 11.550 de lei, comercianților de brânzeturi și produse tradiționale din carne – 17.600 de lei, pentru produse alimentare (de castane, popcorn, nachos, nuci, alune, migdale, produse apicole etc.) – 3.520 de lei, pentru produse viticole și slab alcoolizate – 11.550 de lei, pentru băuturi nealcoolice (ciocolată caldă, ceai, cafea, sucuri, limonadă) – 9.350 lei, iar pentru produsele nealimentare între 2.860 de lei și 9.350 de lei.

De asemenea, municipalitatea percepe o taxă de 5.440 pe săptămână pentru patinoar, 2.720/săptămână pentru carusel și trenuleț și  8.704/săptămână pentru roata panoramică.

Vecinii sârbi, cei mai generoși clienți

Pentru unii dintre comercianți, participarea la Târgul de Crăciun din Timișoara este prima experiență de acest fel. Au mărturisit că nu pot estima, deocamdată, dacă vor fi în câștig sau în pierdere. Alții, mai experimentați, sunt ușor dezamăgiți. De exemplu, una dintre comerciante, sosită împreună cu rudele tocmai din Maramureș, cu preparate din carne (afacere de familie), ne-a relatat că cei mai buni clienți ai ei sunt… sârbii. ”Ai noștri” cumpără puțin, ”două-trei felii”, în timp ce vecinii își încarcă plasele cu bunătăți.

De altfel, în aceste zile, târgul a fost din plin vizitat de turiști din țările fostei Iugoslavia (sârbi, croați, muntenegreni), unii dintre ei special pentru anumite preparate pe care le pot găsi doar la producătorii români.

Per ansamblu, însă, târgul timișorean din acest an este lipsit de elemente de spectaculozitate. Searbăd și plictisitor, aduce mai degrabă cu un iarmaroc trist, anacronic întârziat în vremurile contemporane.

CITEȘTE ȘI: Peste 250 de colindători din județ aduc la Timișoara cele mai frumoase tradiții și obiceiuri de Crăciun