Banat Brunch urban în cartierul Ronaț
Mâine, între orele 11 şi 18,30, cei cu chef de distracţie la iarbă verde, socializare şi mâncare bună sunt aşteptaţi în Ronaţ, unde Grădinescu Timişoara – GreenFeel şi Banat Brunch le pregăteşte un eveniment ispititor.
‘’Dincolo de calea ferată vă poftim într-o călătorie spre o lume în care se amestecă nostalgia pentru satul bunicilor cu deschiderea pentru tehnologiile prezentului și preocuparea pentru cum va arăta lumea în viitor.
CITEȘTE ȘI: Cinci localități din vestul țării au intrat în scenariul roșu COVID
Vă îmbiem cu gusturi din Ardeal, strămutate odată cu părinții și devenite pentru noi, născuți în Timișoara, gustul copilăriei.
Vă invităm într-un spațiu în care limita dintre privat și public este adesea greu de deslușit, un loc deschis dar care oferă totodată intimitate și spațiu de introspecție.
Ca un (alt) fel de prispă, una extinsă, unde pe lângă membrii familiei își croiesc încet un rost prieteni, vecini, grădinari vechi și noi, experimentați sau în devenire, copii bucuroși să descopere gâze, broscuțe, peștișori și plante și, în general, vizitatori uimiți să afle o oază de natură – cultivată dar și spontană – atât de aproape de inima Timișoarei.
Aflat la granița dintre oraș și sat, atât ca poziționare cât și ca atmosferă, GreenFeel este un nume nou pentru un loc în care grădinăritul urban comunitar a înflorit în perioada comunistă, pentru a cunoaște o perioadă de declin după sfârșitul anilor ‘90 și a căpăta apoi un nou suflu odată cu implementarea programului Grădinescu de către Fundația Comunitară Timișoara.
Din grădina noastră vă poftim să gustați legume și verdețuri, precum și flori de soc transformate în sirop sau miere stoarsă din stupii noștri.
CITEȘTE ȘI: Indicatoarele rutiere care ne pun viața în pericol. Titi Aur: ”Un șofer din Iași nu se va descurca în Timișoara sau în Cluj”
Pe lângă acestea, ne bazăm pe rețeaua noastră de mici producători locali, de la care luăm de ani de zile diverse ingrediente sau produse, de la tăiței de casă făcuți de doamna Irina din Moșnița, la făină măcinată la moara din Beregsău, brânză de la ciobanul din Lenauheim sau carne de găină de la tanti din Sânmihai.
Și pentru că avem norocul de prieteni și colaboratori nu doar faini, ci și foarte talentați, vă promitem experiențe diverse, de la făcut văiugă cu prietenii de la Terrapia, la un tur ghidat de istoricul Ioan Hațegan și la spectacol cu Teatrul Basca, activități despre care puteți afla mai multe accesând https://bit.ly/BBlaGreenFeel
Va fi și loc și timp pentru joacă și pentru depănat povești sub umbra nucilor, alături de prieteni vechi sau noi.
Vă așteptăm să ne revedem sau să ne cunoaștem, ale voastre gazde: Maria, Rodica, Nicu, Valentin, Cristina, Matei și Tudor, cu ajutor de la Livia și Adriana’’, transmit organizatorii.
Foto: Facebook/Banat Brunch
